バロー/神岡店

【新生姜】 白とピンクのコントラストが目をひく新生姜。さて、この新生姜と生姜の違いを知っていますか？ 初夏の新生姜はハウス栽培で、秋に露地栽培された新生姜は貯蔵後に生姜として出荷されます。 新生姜は生姜に比べ水分量も多く、繊維も少なめで様々な料理で楽しめますが、傷みやすいのが悩みどころ。 そこで新生姜の甘酢漬けがオススメ。甘酢漬けには殺菌作用があるので、これからの時期のお弁当にも大活躍！

ひと口サイズのかわいいお弁当「てまり寿司弁当」 ひと口サイズの色とりどりで、小さなお寿司がたくさん並んでかわいい「てまり寿司弁当」 ラップに切った漬物と酢飯を乗せて丸くするだけなので、お子様でも簡単に作れます。 詳しい作り方はインスタグラムで紹介中♪ https://www.instagram.com/p/CsIyxjCrlWQ/

【まぜこみふりかけ(さけ・青菜・梅しそ)】 ごまの香ばしさと具材の風味、わかめの磯の香りを活かしたまぜこみふりかけです。